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Los subproductos de la agricultura y la industria alimentaria, debido a su rico contenido bioactivo, se pueden utilizar para la… Leer más
La idea de economía circular tomó forma, promoviendo el cambio de un esquema económico lineal de “tomar-hacer-usar-eliminar” a un modelo… Leer más
La tecnología de fluidos supercríticos es un método innovador para extraer nutracéuticos de matrices naturales. Este método ofrece numerosas ventajas Leer más
Un nuevo informe presentado por la Unión para el Biocomercio Ético (UEBT) muestra que la gran mayoría del consumidor que… Leer más
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