Nanoestructuras de lípidos para emulsionante natural

Los lípidos forman una gama notable de nanoestructuras autoensambladas que pueden formar parte de emulsionante natural para cosmética. Si se conoce el comportamiento de la fase lipídica en un rango de temperaturas y contenidos de agua, es posible controlar las propiedades y el rendimiento de los productos cosméticos durante su procesamiento, almacenamiento, transporte y aplicaciones finales.

Emulsionante natural de lípidos

Las nanoestructuras lipídicas autoensambladas, incluidas las fases lamelar, hexagonal y cúbica, son potencialmente útiles para la encapsulación de moléculas funcionales. Sus aplicaciones de liberación sostenida se han informado. Sin embargo, estas fases, especialmente las fases cúbicas, presentan una viscosidad muy alta, lo que dificulta su recolección precisa y, por tanto, su manipulación mediante técnicas convencionales.
Una de las mejores formas de mejorar la aplicabilidad de estas nanoestructuras lipídicas es dispersarlas en sistemas particulados o menos viscosos. Los sistemas resultantes muestran morfologías ordenadas jerárquicamente que van desde escalas de longitud nanométrica a milimétrica.

Los sistemas dispersos suelen ser alguna forma de emulsión; por ejemplo, emulsiones de aceite en agua (O / W) o agua en aceite (W / O) de componentes lipídicos en un medio acuoso. Las emulsiones O / W de nanoestructuras lipídicas se preparan normalmente dispersando lípidos (o mezcla de aditivos lipídicos) en una solución acuosa de una molécula estabilizadora. Para ello, la mezcla anterior se somete a un aporte de alta energía, como ultrasonidos. La interfaz de estas partículas se estabiliza cinéticamente mediante moléculas estabilizadoras que las mantienen dispersas y, por lo tanto, evitan su agregación adicional. La dispersión resultante exhibe una fluidez similar al agua mientras mantiene nanoestructuras autoensambladas en los núcleos de las partículas dispersas.

Componentes de nanoemulsiones

Los componentes principales de las emulsiones nanoestructuradas O / W son: lípido, estabilizador y agua. Los lípidos, a saber, monooleína (MO) y monolinoleína (ML), se han utilizado en sus formas puras o como grados comerciales, monooleato de glicerol (OMG) y dimodan (DU), respectivamente. El fitantriol (PT), que es un ingrediente cosmético bien conocido, se volvió popular en la preparación de dispersiones de partículas nanoestructuradas.

Se ha utilizado una amplia gama de estabilizadores para emulsiones O / W, incluidos tensioactivos, nanopartículas de sílice, plaquetas de arcilla y nanotubos de carbono. Además de las emulsiones nanoestructuradas O / W y W / O, hay una gama de otras emulsiones que incluyen emulsiones dobles, nanoemulsiones, microemulsiones, elastómeros cristalinos líquidos, nanopartículas de lípidos sólidos (SLN) y conjuntos capa por capa que implican nanoestructuras lipídicas.

Sistemas nanohíbridos basados en nanoestructuras lipídicas

Se desarrollaron sistemas basados en lípidos utilizando una variedad de nanotubos de carbono como estabilizadores. Se preparó otro sistema híbrido a partir de un elegante nanomaterial de carbono diferente, fullereno (C60). El C60 se incorporó en el sistema de nanopartículas O / W estabilizado con F127 . Aunque estos nano-sistemas híbridos podrían considerarse no biocompatibles, son candidatos potenciales para desarrollar aplicaciones novedosas e innovadoras para emulsionante natural para cosmética. La razón es que se presume que la toxicidad de los nanomateriales de carbono prístinos se reduce en gran medida al recubrirlos con las moléculas de lípidos, que ya son materiales biogénicos.

Estos nuevos sistemas de nanocompuestos son de gran importancia para aplicaciones cosméticas, ya que pueden beneficiarse de las características especiales tanto de las “nanoestructuras lipídicas” como del otro componente. Por tanto, es posible cargarlos con más de un ingrediente activo, abriendo así nuevas vías en términos de suministro simultáneo de múltiples moléculas.

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