Las aminas aromáticas son una clase industrialmente importante de compuestos orgánicos que se utilizan ampliamente en la producción de compuestos… Leer más
Los tintes naturales de los extractos mostraron un efecto inhibidor sobre las enzimas elastasa y colagenasa, esto indica que estas… Leer más
Los colorantes vegetales proporcionan el color deseado y, por lo tanto, permiten obtener productos satisfactorios para los consumidores en la… Leer más
Las antocianinas como colorante son pigmentos vegetales con gran potencial para el reemplazo competitivo de colorantes sintéticos; por tanto es… Leer más
Bixa orellana L. (Bixaceae) denominado comúnmente como “achiote”, es una especie originaria de América tropical, posiblemente del suroeste de la… Leer más