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SUSTENTABILIDAD

Riesgos en logística y cadena de suministro en la industria

La evaluación de riesgos de los factores externos e internos de la logística y cadena de suministro es un componente de gestión importante. Los riesgos son condiciones o eventos potenciales en el suministro que pueden desencadenar reacciones perjudiciales para los negocios de las empresas.

Sostenibilidad en logística y cadena de suministro

El riesgo de sostenibilidad de la logística y cadena de suministro alude a condiciones o eventos relacionados con la sostenibilidad; que tienen el potencial de generar reacciones dañinas por parte de las partes interesadas en la cadena de suministro. Los riesgos son efectos nocivos que pueden afectar a una empresa compradora basándose en una conducta poco ética o inmoral de un proveedor.

Sin embargo, la gestión inadecuada de esos eventos puede tener un impacto negativo en las empresas y dañar la reputación. Esto podría incrementar las pérdidas económicas debido a cambios en las intenciones de compra de los consumidores o incluso a boicots de la marca. Las consecuencias de los escándalos pueden hacer que las empresas pierdan valor. Por tanto, comprender los riesgos de sostenibilidad de la cadena de suministro puede ayudar a las empresas a mejorar su resiliencia.

Cadena de Suministro Verde para la correcta Gestión Empresarial

A diferencia de los factores de riesgo tradicionales que influyen en las cadenas de suministro, los riesgos de sostenibilidad no siempre involucran interrupciones. La comprensión de los riesgos de sostenibilidad, según una investigación del Departamento de Ciencia y Tecnología, Universidade Aberta, Lisboa, Portugal está interrelacionada con las dimensiones de los riesgos ambientales, sociales y económicos. Además, de acuerdo con el enfoque Triple Bottom Line (TBL) de ganancias sustentables, las personas y el planeta están conectados.

Se ha llevado a cabo un número cada vez mayor de estudios sobre la evolución del comportamiento económico, social y medioambiental de las cadenas de suministro, incluidos algunos estudios sobre el sector cosmético. El sector ha manifestado su preocupación por la sustitución de ingredientes sintéticos e insostenibles por alternativas sostenibles y naturales; derivadas de la química natural, orgánica o ecológica, denominada cosmética ecológica. Los estudios en el sector cosmético también evalúan la funcionalidad, seguridad, estabilidad y preferencias estéticas del consumidor, y realizan comparaciones entre varios ingredientes.

Riesgos de sostenibilidad en la gestión de la cadena de suministro

Los riesgos de sostenibilidad en las cadenas de suministro pueden afectar a más de una dimensión y se clasifican como riesgos internos o externos. Las empresas pueden responder a estos riesgos de varias formas, sin una respuesta estandarizada para todas las situaciones; dependerá de las realidades de las diferentes cadenas de suministro en términos de requisitos y atributos sociales y ambientales.

La mayoría de las directrices y normas abordan cuestiones de sostenibilidad a través de la compartimentación, separando así las dimensiones económica, medioambiental y social.

  • Riesgos económicos: Tienen características relevantes. El riesgo económico está vinculado a la actividad de la empresa en las diferentes etapas de su cadena de suministro, como la compra de materiales y componentes, procesos internos, almacenamiento, distribución y venta.
  • Riesgos sociales: Están determinados e influenciados por las condiciones socioeconómicas locales. Aspectos como los derechos humanos, la no discriminación o el trabajo infantil y forzoso son cuestiones fundamentales en la dimensión social y, cuando se gestionan, pueden generar riesgos sociales para las cadenas de suministro.
  • Riesgos ambientales: Se refieren a los posibles impactos de los factores ambientales en la cadena de suministro, considerando el uso de recursos naturales, productos y prácticas ecológicas, el consumo de energía y agua, además del cuidado de la biodiversidad.

Respuestas al riesgo

La mitigación del riesgo se basa generalmente en estrategias de seguimiento o colaboración. Se puede considerar que el objetivo general de la gestión de riesgos de proveedores, ya sea relacionado con la sostenibilidad o no, es abordar la probabilidad de ocurrencia de estos riesgos y sus consecuencias; verificando las fuentes generadoras y buscando implementar estrategias de gestión de riesgos para proteger a la organización.

Las prácticas y actividades que definen colectivamente el desarrollo de proveedores sostenibles involucran iniciativas basadas en el seguimiento o la colaboración. Establecer un programa de desarrollo de proveedores para reducir la probabilidad de accidentes ambientales es un método común. Sin embargo, también puede implicar acciones para mitigar la gravedad de un riesgo relacionado con la sostenibilidad, como responder rápidamente a los informes de prácticas insostenibles de un proveedor.

La forma en que las empresas responden a las demandas sociales relacionadas con la sostenibilidad, puede decir mucho sobre cómo estas empresas pueden beneficiarse de ventajas competitivas en términos de ahorro de costes o diferentes ventajas de liderazgo.

Algunos estudios indican una relación directa entre el desempeño de la sostenibilidad y los resultados financieros. Por lo tanto, es apropiado, con base en estudios empíricos, identificar los procesos que generan riesgos de sustentabilidad en las cadenas de suministro y los enfoques operativos de los cuales las empresas podrían beneficiarse; con respecto a cómo los mercados entienden la sustentabilidad y la creación de valor para las empresas, diferenciando sus prácticas de sostenibilidad.

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