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TENDENCIAS

Obtención de nuevos ingredientes para cosméticos orgánicos

En los últimos años, aumentó la demanda de cosméticos orgánicos, por tendencias más ecológicas y sostenibles en las formulaciones.

Pudimos observar que el término de “Cosmetica Ecocert” fue el que mayor crecimiento anual ha tenido en las búsquedas en internet.

Búsquedas de Cosméticos Orgánicos

Economía circular en Cosmética

Los extractos de plantas se utilizan tradicionalmente como una buena fuente de ingredientes naturales, y la nueva evidencia científica confirma este hecho. Además, el movimiento hacia esquemas de economía circular es cada vez más frecuente.

En este sentido, están surgiendo alternativas extractivas para recuperar y reutilizar subproductos de las industrias agroalimentaria y forestal. La aplicación de subproductos derivados de plantas como ingredientes en cosméticos es una tendencia actual. De hecho, si estos residuos provienen de la agricultura orgánica, constituyen un recurso aún más valioso.

Contenido fenólico de Filipendia Vulgaris

Filipendula vulgaris es una planta perenne perteneciente a la familia Rosaceae con flores de color blanco rosado, que crece de forma silvestre en Europa, Asia y el noroeste de África, principalmente en praderas secas no ácidas y laderas soleadas.

Diferentes partes de esta planta (incluyendo flores, tallos y órganos subterráneos como rizomas con raíces tuberosas) se han utilizado como materia prima en la medicina tradicional, dado el rico contenido fenólico de este género y la evidencia de propiedades anti – antiinflamatoria, antirreumática y diurética. Más recientemente, nuevos aspectos de su actividad biológica, como su capacidad antioxidante, se han convertido en objeto de interés científico. Es una fuente importante de diferentes metabolitos secundarios que pueden actuar como agentes quimiopreventivos con actividades beneficiosas para la salud humana.

Diferentes partes de la planta Filipendula, incluidas las hojas y los órganos subterráneos, pero no las flores, se han considerado para el análisis de polifenoles mediante cromatografía líquida de alta resolución con un detector UV-Vis (HPLC-UV). Las infusiones de flores liofilizadas han sido evaluadas por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias y sus componentes activos por HPLC con un detector de matriz de diodos (DAD).

HPLC-DAD también se usó para determinar compuestos fenólicos en extractos metanólicos de órganos superficiales y subterráneos de plantas Filipendula cultivadas tanto frescas como secas. Finalmente, dos trabajos de investigación introdujeron la espectrometría de masas en el análisis de extractos metanólicos de partes aéreas y raíces secadas al aire obtenidas por maceración y extractos aislados por diferentes técnicas de extracción y solventes. dependiendo del material vegetal.

Extractos de plantas para cosméticos orgánicos

Los extractos de plantas se pueden obtener utilizando métodos clásicos como la hidrodestilación, pero también se utilizan con frecuencia otras técnicas, como la extracción y la maceración. La Organización Internacional de Normalización (ISO) adopta definiciones de alcoholato e hidrolato. Mientras que el alcoholato se define como un destilado resultante de la destilación de materia prima natural (origen vegetal) en presencia de etanol en concentraciones variables, el hidrolato es un destilado acuoso que queda después de la destilación al vapor y la separación del aceite esencial siempre que sea posible.

El objetivo de un trabajo del Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Soluciones Analíticas (LIDSA), Universidade de Santiago de Compostela, es la investigación de la composición polifenólica de diferentes extractos de flores de Filipendula vulgaris, tanto obtenidos a nivel industrial (hidrolatos y alcoholatos) como a escala de laboratorio. Para este estudio se consideraron plantas cultivadas de forma ecológica como materia prima a partir de la cual obtener extractos para ser utilizados como ingredientes en cosmética, dotándolos de un sello ecológico.

Se evaluó una estrategia de preparación de muestras verde, rápida y de bajo costo basada en la extracción asistida por ultrasonido (UAE) para la obtención de extractos de plantas frescas, secas y congeladas a nivel de laboratorio. La cuantificación de los compuestos fenólicos se realizó mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS).

También se evaluó el índice de polifenoles totales (TPC) y la actividad antioxidante (AA) de los extractos. Finalmente, se discuten las principales diferencias composicionales encontradas entre los extractos obtenidos por el procedimiento optimizado en laboratorio y los hidrolatos y alcoholatos.

Flores de cultivos ecológicos

La investigación realizada en este estudio aportó información sobre la caracterización fitoquímica de flores de Filipendula vulgaris cultivadas en ecológico. Se demostró que los extractos contenían un alto número de polifenoles y en concentraciones significativas en algunos casos. Las ligeras diferencias encontradas en las bioactividades y composición polifenólica entre los diferentes tipos de extractos se asociaron con los procedimientos de procesamiento.

El proceso de secado a baja temperatura generalmente utilizado para procesar y almacenar especies botánicas es adecuado para conservar y concentrar su contenido de polifenoles bioactivos.

Además, los resultados obtenidos sugieren que la inclusión de un paso de extracción asistido por ultrasonido podría aumentar la eficiencia extractiva de algunas sustancias de interés y que esta técnica es compatible con los criterios de cosméticos orgánicos.

El análisis LC-MS/MS permitió la identificación y cuantificación de 24 compuestos fenólicos. La mayoría de los compuestos identificados han demostrado propiedades bioactivas interesantes, como propiedades antioxidantes y antimicrobianas, lo que hace que estos extractos sean considerados para su uso en los primeros prototipos cosméticos orgánicos actualmente en desarrollo.

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