Las fragancias en cosméticos son compuestos orgánicos volátiles con olores característicos. Se componen de diferentes compuestos olorosos qué juntos forman un aroma típico caracterizado por una pirámide olfativa
Cada fragancia se subdivide según la volatilidad, intensidad y persistencia de sus notas constituyentes. La pirámide olfativa representa bien estas características dividiendo las notas en notas de salida, corazón y fondo.
Una fragancia debe tener propiedades moleculares específicas para provocar reacciones sensoriales. Debe tener un cierto grado de lipofilicidad, una alta presión de vapor para transmitirse al sistema olfativo, una cierta solubilidad en agua para penetrar la capa mucosa y debe estar en una concentración suficiente para interactuar con los distintos receptores olfativos específicos de cada olor. Y así provocar la despolarización de la membrana y la activación de potenciales de acción. La fragancia de cualquier producto debe ser estable y duradera para aumentar el atractivo para el consumidor.
En una observación realizada en laboratorios encontraron que el desempeño olfativo de una fragancia, insertada en un producto cosmético para el “cuidado de la piel” o “cuidado del cabello”, está fuertemente influenciada por las características de la formulación cosmética en la que la fragancia se mezcla.
Incompatibilidad de las Fragancias en cosméticos
Cuando una fragancia se utiliza en una formulación cosmética, puede contener compuestos como solventes, emolientes e ingredientes activos, con diferentes propiedades y actividades que podrían cambiar el “rendimiento olfativo” de la fragancia. Algunos compuestos son inodoros, mientras que otros también pueden poseer olores desagradables (por ejemplo, tensioactivos o algún ingrediente activo) u olor característico, que el formulador intenta enmascarar con la fragancia.
Además de los problemas de incompatibilidad, que pueden conducir con el tiempo a la modificación del olor, del color y de la densidad de los productos cosméticos, a menudo puede ocurrir que el rendimiento olfativo de una fragancia se vea afectado, permanecer sin modificar o cambiar fuertemente según la formulación en la que se añade. Este fenómeno se ha observado frecuentemente, con la consecuencia de que una fragancia seleccionada que se adaptaba perfectamente al diseño de la formulación no se puede utilizar porque, una vez añadida a la formulación, cambiaba por completo.
Pruebas de interacción de fragancias y bases cosméticas
El objetivo de un estudio del Laboratorio de Cosmetología, Universidad de Camerino, Italia fue proporcionar por primera vez una explicación del rendimiento olfativo de las fragancias cuando se mezclan con las bases cosméticas comunes más utilizadas en mezclas binarias.
Las fragancias “Seta e Ciliegia” y “Narguilé” se mezclaron para formar una mezcla binaria con bases simples químicamente estables, no volátiles, inodoras y de diferente lipofilicidad, ampliamente utilizadas en formulaciones para el cuidado de la piel y el cabello, como triglicéridos caprílico-cápricos, glicerina. , parafina, dimeticona, miristato de isopropilo y butilenglicol, con el objetivo de verificar cómo el rendimiento olfativo de las fragancias puede verse influenciado por los ingredientes para el cuidado de la piel o el cabello.
Una vez mezcladas con las bases, el análisis de las mezclas reveló que podría ocurrir una modificación cualitativa en los cromatogramas según las características de las bases. En general, para ambas fragancias, las mezclas con glicerina y butilenglicol, que son las bases más hidrofílicas entre las probadas, lograron liberar la mayoría de los picos, que por lo tanto aún estaban presentes en los cromatogramas.
Por el contrario, en las mezclas con triglicérido caprílico-cáprico, la mayoría de los picos se pierden. Las mezclas con parafina, dimeticona y miristato de isopropilo mostraron un comportamiento intermedio. Estos resultados se compararon así con la evaluación sensorial realizada por un perfumista experimentado, capaz de evaluar las diferentes prestaciones olfativas de las fragancias puras y de sus diferentes mezclas binarias.
Los resultados obtenidos con esta investigación pueden utilizarse para plantear la hipótesis de que los diferentes compuestos de una fragancia, caracterizados por primera vez por diferente volatilidad y solubilidad, podrían ser retenidos de manera diferente por las bases.
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