El acetato es un material transparente que se emplea en la industria gráfica y se destina a la fabricación de películas fotográficas. En la química, el acetato constituye la sal que se forma al mezclar el ácido acético con alguna base.
El acetato de Occidentalol es un éster del ácido acético y del alcohol octanol. Se emplea en la industria cosmética por su evocador del aroma a naranja, así como a algunos otros cítricos.
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