El colágeno marino aislado de organismos como peces, medusas y esponjas se estudió por su potencial para incrementar las tasas de curación de heridas.
Los organismos marinos como peces, medusas, esponjas y otros invertebrados albergan una fuente importante de colágeno. Son muy ventajosos sobre otras fuentes, ya que son metabólicamente compatibles, carecen de restricciones religiosas y están libres de patógenos animales. De hecho, las pieles de pescado se utilizan comúnmente para la extracción de colágeno tipo I; ya que no solo son inmensamente abundantes sino que tampoco tienen restricciones religiosas y no representan un riesgo de transmisión de enfermedades. Los animales terrestres poseen muchas enfermedades transmisibles, lo que los hace menos favorables para su uso en las industrias.
Aplicación de colágeno en la curación de heridas
Las lesiones cutáneas son difíciles de tratar, pero se están volviendo cada vez más comunes como resultado de quemaduras, infecciones, cicatrices, trastornos genéticos y otras enfermedades. Los tratamientos tienen como objetivo restaurar la integridad del tejido, involucrando procesos como inflamación, división celular, diferenciación y vascularización. La permeabilidad endotelial permite la adhesión celular, seguida de la diferenciación y maduración celular. Se ha demostrado que el colágeno marino es un biomaterial eficaz para la cicatrización de heridas. El colágeno se puede utilizar en diversas formulaciones, como el uso de péptidos e hidroxilatos de colágeno, o fibras de colágeno y estructuras similares a andamios.
Colágeno marino hidrolizado
Los péptidos de colágeno marino se producen a partir del colágeno mediante hidrólisis química y enzimática. Su menor peso molecular aumenta su solubilidad en agua, haciéndolos más absorbibles. En un ensayo de raspado in vitro demostraron que los péptidos de colágeno marino mejoran el cierre de heridas a partir de las 12 h posteriores al tratamiento con colágeno. Se demostró que la migración celular inducida fue similar a la migración observada por el factor de crecimiento epidérmico, un factor que se sabe que juega un papel crucial en la cicatrización de heridas.
El colágeno marino hidrolizado con magnesio ácido hialurónico y vitamina C de la marca Collmar® es uno de los productos más vendidos, ya que incorporan en su composición Colágeno Marino Hidrolizado enzimáticamente, Ácido Hialurónico, Magnesio, Calcio y Vitamina C al cuerpo mediante sus comprimidos. Por supuesto este fabuloso ingrediente no puede quedar fuera de los cosméticos.
En diferentes estudios se aislaron péptidos de colágeno del abadejo, péptidos de colágeno marino (MCP) aislados de la piel de salmón que mejoraron significativamente la resistencia a la tracción de las heridas de la piel; el colágeno peptídico hidrolizado aislado y purificado de la medusa Rhopilema esculentum demostró actividad de cicatrización de heridas tanto in vitro como in vivo.
Además, la astaxantina aislada, un compuesto antioxidante y antiinflamatorio, así como colágeno soluble en ácido y pepsina de calamar, consiguió un aumento de la epitelización, angiogénesis, queratinización y presencia de fibras de colágeno. Estas acciones juntas contribuyen a la cicatrización de heridas.
Acción antienvejecimiento
Las aplicaciones biomédicas de colágeno con el fin de regenerar la piel son más frecuentes en la industria antienvejecimiento. Esto porque los cambios relacionados con la edad asociados con la piel pueden afectar negativamente los aspectos estéticos de la estructura de la piel. La elasticidad, la resistencia mecánica y la estructura general de la piel se mantienen principalmente mediante fibras de colágeno y elastina.
Se ha demostrado que muchos compuestos, como las vitaminas dietéticas, los ácidos grasos y los aminoácidos esenciales, son beneficiosos para la salud y la apariencia de la piel. Sin embargo, los compuestos dietéticos derivados de plantas están limitados por su baja biodisponibilidad a través de la barrera intestinal y altas tasas de metabolismo. De manera prometedora, el colágeno marino y los péptidos de colágeno tienen una alta biodisponibilidad, potencia y un perfil de seguridad favorable. Un estudio realizado demostró que la suplementación dietética con péptido de colágeno y ornitina (CPO) derivado de pescado redujo significativamente la pérdida de agua transepidérmica. Disminuyó también el número de poros de la piel y aumentó la elasticidad en los grupos tratados con CPO.
Ventajas y limitaciones asociadas con el uso de colágeno marino
Los recursos marinos de colágeno tienen muchas ventajas sobre los animales terrestres y otras fuentes. No solo están disponibles en abundancia, no tienen restricciones religiosas y son de fácil acceso, se han reportado pocos efectos tóxicos en dosis efectivas. La piel, las espinas y las escamas de pescado son una gran fuente de colágeno; pero las industrias de procesamiento de productos del mar los descartan a menudo. Al usar colágeno marino, se reducen los desechos útiles y no se dañan más organismos en el aislamiento del colágeno. Además, el colágeno tiene una variedad de aplicaciones en muchos campos, como la administración de fármacos, la cicatrización de heridas, el envejecimiento de la piel y la regeneración de tejidos.
También se demostró que el colágeno marino es tan eficaz como el colágeno simulado. En estudios realizados el colágeno marino fue tan eficaz como el antioxidante BHT administrado actualmente. Además, otras comparaciones de la membrana de colágeno esponjoso versus la membrana de poliuretano sobre la cicatrización de los sitios donantes mostraron que el uso de colágeno aumentó significativamente la calidad de cicatrización de las heridas y redujo el tiempo de cicatrización. Los colágenos marinos también se hidrolizan más fácilmente que el colágeno de mamíferos. Esto los hace más adecuados para su posterior procesamiento en derivados peptídicos.
Colágeno marino contraidicaciones
El colágeno tiene propiedades estructurales y funcionales que lo convierten en un sustrato natural para la unión, el crecimiento y la diferenciación celular. Sin embargo, es importante señalar que, aunque son menores, existen algunas limitaciones. Se ha demostrado que el colágeno marino es menos estable térmicamente que el colágeno de los bovinos, ya que tienen menos residuos de prolina e hidroxiprolina. Además, la mayoría de los estudios han investigado la eficacia del colágeno marino in vitro o en modelos animales; sin embargo, se necesitan más estudios que investiguen la eficacia y los posibles efectos adversos del colágeno marino en la piel humana. En general, las pocas limitaciones del colágeno marino se ven superadas en gran medida por su amplia variedad de beneficios.
Es evidente que las fuentes de colágeno marino son significativamente más ventajosas que las fuentes de animales terrestres. Se ha demostrado la capacidad del colágeno marino para promover la reepitelización de la piel, la vascularización, la migración de fibroblastos y tasas generales de curación de heridas más rápidas. Además, los efectos antienvejecimiento del colágeno marino relacionados con una mayor elasticidad de la piel y reducción de arrugas son muy prometedores para la industria cosmética.
