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SUSTENTABILIDAD

Biomimética aplicada en Innovaciones más Sostenibles

Biomimética (de bios, vida, y mimesis, imitar) es una nueva ciencia que se basa en el estudio de los modelos, sistemas, procesos y elementos naturales con el propósito de imitarlos y así encontrar soluciones prácticas a necesidades humanas, con la condición de que éstas sean sustentables.
Luego de millones de años de evolución las soluciones de la naturaleza son siempre innovadoras, eficientes y funcionan dentro de un balance perfecto con el medio ambiente, situaciones que la raza humana aún está muy lejos de lograr. Biomimética significa copiar a la vida. Para lograr esto, los científicos de múltiples campos del saber han iniciado el desarrollo de gran cantidad de proyectos encaminados a imitar los procesos naturales. Actualmente es ya un nuevo concepto empleado por muchas organizaciones alrededor del mundo para la construcción de bienes y servicios.

Biomimética y la Sustentabilidad

Diseño de espiral

Los innovadores de todos los ámbitos de la vida pueden utilizar a la biomimética como una herramienta para crear diseños más sustentables. El proceso de biomimétismo se describe en la espiral de diseño; la cual sirve como una guía de ayuda para emplear a la biomimética para biologizar los desafíos. Consultando el mundo natural en busca de inspiración, para garantizar que el diseño final imitara la naturaleza en todas las formas de niveles, de proceso y de ecosistemas.

Esta metodología se aplica al proceso de fabricación, envasado, y todo el camino hasta el envío, distribución del producto. Se utiliza una espiral para subrayar el carácter reiterativo del proceso. Después de resolver un desafío se evalúa así qué tan bien cumple con los principios de la vida. Si no resulta a menudo se plantea otro desafío, y el proceso de diseño comienza de nuevo. Todo esto se puede hacer con otro ciclo a través del método de diseño.

  • Identificar: Desarrollar y perfeccionar diseños basados en las lecciones aprendidas de la evaluación de los principios de la vida
  • Interpretar: Biologizar las preguntas; hacer un diseño desde una perspectiva natural.
  • Descubrir: Encontrar los mejores modelos naturales para responder a esas preguntas.
  • Resumir: Encontrar los procesos y patrones repetitivos con los que la naturaleza logra el éxito. Crear taxonomías de estrategias de la vida.
  • Emular: Desarrollar ideas y soluciones basadas en modelos naturales.
  • Evaluar: Cómo las ideas se comparan a los principios naturales exitosos de la vida. Evaluar soluciones de diseño comparándolas contra los principios de la vida.

Campos de aplicación y estandarización

La biomimética concierne a muchos sectores de la actividad humana: medicina, investigación, industria, economía, arquitectura y urbanismo, agricultura, gestión y desarrollo de ecosistemas, etc.
El concepto se basa en la idea clave de que la naturaleza siempre funciona sobre un principio de economía y eficiencia óptima, sin ningún desperdicio. Nada se pierde en la naturaleza y es inmediatamente reutilizable. Cualquiera que sea su campo de aplicación, la filosofía de la biomimética es parte explícita de una estrategia global de desarrollo responsable. Esta se preocupa por establecer un equilibrio viable entre los recursos que ofrece el planeta y su explotación.

La biomimética ha sido objeto de trabajos de normalización, en particular por parte de la Organización Internacional de Normalización (ISO) y la Asociación Francesa de Normalización (AFNOR), con el fin de definir los diversos conceptos. Existen diferentes estándares (ISO 18458 sobre terminología, conceptos y metodología, ISO 18459 (optimización biomimética) y el estándar XP X42-502 sobre biomimética y ecodiseño).

  • Bioinspiración: Enfoque creativo basado en la observación de sistemas biológicos.
  • Biomimética: Cooperación interdisciplinaria de biología y tecnología u otros campos de innovación con el objetivo de resolver problemas prácticos a través del análisis de funciones.
  • Bio-replicación: Reproducción directa de una estructura biológica para realizar al menos una funcionalidad específica.
  • Biomimetismo: Filosofía y enfoques de diseño interdisciplinario tomando la naturaleza como modelo para enfrentar los desafíos del desarrollo sustentable en la perspectiva social, ambiental y económica.

Biomiméticos en el cuidado de la piel

En los últimos años, el término “biomiméticos” se utiliza cada vez con más frecuencia en la industria de la belleza en relación con los productos para el cuidado de la piel. Inspirándose en soluciones biológicas, la biomimética ha dado inicio a nuevas tecnologías desde la macro a la nanoescala.

La estructura de la membrana dérmica, (DMS), utilizada en algunos de los productos para el cuidado de la piel más avanzados, se utilizan para mejorar la absorción de ingredientes activos. Las cremas DMS también se denominan “cremas base” y son química y físicamente similares a la estructura laminar de la barrera cutánea natural. DMS luego ayuda con la penetración de los productos en la piel, donde pueden actuar a nivel celular. Sin embargo, no todos los lípidos darán ese efecto; deben ser similares a los que ocurren naturalmente en la piel.

Otro ejemplo de biomiméticos sería el uso de péptidos para imitar los producidos naturalmente por nuestro cuerpo para competir con ellos a nivel celular alterando una función celular normal, por ejemplo acetil-hexapéptido-8, un péptido similar al botox o gatulina, un activo soluble en aceite que cambia la estructura de la dermis para un efecto reafirmante y tensor.

Productos biomiméticos en cosmética

Algunos productos para el cuidado de la piel en el mercado dicen ser “biomiméticos” porque usan ingredientes activos que normalmente existen en el cuerpo humano, pero eso no es suficiente. Un verdadero ingrediente “biomimético” debe tener un tamaño molecular adecuado para penetrar realmente en la piel. Por ejemplo, la mayoría de los ácidos hialurónicos en los productos para el cuidado de la piel tienen un peso molecular más alto que el que se encuentra en el cuerpo. Un ácido hialurónico verdaderamente “biomimético” tendrá un peso molecular bajo.

Existe una diferencia significativa entre los biomiméticos y los productos que son biocompatibles. Esto último simplemente significa que los productos no son dañinos para los tejidos vivos pero no garantizan el efecto deseado cuando se aplican sobre la piel. Es bueno tener ese conocimiento para poder ver más allá de muchas afirmaciones sobre ciertos productos y utilizar aquellos que ofrecen ingredientes de la más alta calidad.

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